سلام الله عليكم أصدقائى ومتابعى مطبخ وصفات بيتى مع شيف / محمود عبد الجليل
فى انتظار آرائكم فى فى وصفاتنا وانتظار
تعليقاتكم ولا تنسوا
اليوم سوف نقدم وصفة جديدة ورائعه وكمان شهية ولذيذة وسوف يحبها الكبار والصغار , معنا اليوم وصفة عمل الكرنب الاحمر بالتفاح والزبيب .
إن للكرنب الاحمر فوائد صحية غاية فى الروعه لو تعرفنا عليها لن نترك وجبة بدونه فهو منظف للقناة الهضمية والكبد وطارد للسموم ومخفض للكوليسترول ومذيب للدهون ويعمل على ضبط الضغط والسكر . يمكنك الاطلاع على المزيد من التفاصيل عن الكرنب الاحمر من موقع الموسوعة الحرة .
🌔 زمن التحضير : 15 دقيقة
🌑🌔 زمن الطبخ : 15دقيقة
🚻 🚻عدد الأشخاص : تكفى
ل 4 أشخاص
مطبخ وصفات بيتى طريقة عمل الكرنب الأحمر بالتفاح والزبيب |
المكونات والمقادير اللازمة لعمل الكرنب الاحمر بالتفاح والزبيب
1/2 كرنب أحمر مقطع عيدان رفيعه
1/2 كوب سكر أو عسل أبيض
50 جرام زبيب
تفاحه خضراء أو حمراء مقطع عيدان رفيعة
1/4 كوب خل تفاح
1/2 كوب عصيربرتقال
2 معلقة زبدة أو زيت ذرة
طريقة عمل وتحضير الكرنب الأحمر مع التفاح والزبيب
- نقوم بتحضير جميع المكونات السابقة
- فى اناء عميق على نار عالية نضع الزبد ثم نضع الكرنب الاحمر مع التقليب
- نضيف السكر أو العسل الابيض والزبيب مع التقليب حتى يمتزج الجميع
- نضيف خل التفاح والتفاح المقطع عيدان رفيعة ونقلب ثم نضيف عصير البرتقال
- نغطى الاناء ونتركة لمدة 20 دقيقة حتى ينضح الكرنب تماما
- يقدم ساخن أو دافئ أو بارد
بالهنا والشفا
شيف / محمود عبد الجليل
|
فى انتظار آرائكم فى فى وصفاتنا وانتظار
تعليقاتكم ولا تنسوا
اكتب فى
تعليق اسم الوصفة اللى نفسك فيها وهنسهلهالك ونجيب لك الوصفه البيتى بس بطريقة
محترفين
المعلومه ليست معلومه إلا بالمشاركة
نرجوا من السادة زوار الموقع مشاركة الوصفة مع العائلة والأصدقاء
فى انتظار تعليقاتكم